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¿CÓMO DESARROLLAR LA COMIDA DEL FUTURO?

“Una charla para desatar la curiosidad y donde se darán herramientas para poder cuestionar la forma en la que las marcas y/o productos deben transformarse para satisfacer las necesidades del futuro.”

23 DE AGOSTO | 9:00 hrs 

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Desde 1939, el IFT ha reunido a las mentes más brillantes de la ciencia, tecnología y profesionales relacionados en el ámbito académico, gubernamental e industrial para buscar soluciones a los problemas más diversos relativos al tema de los alimentos.

Orgullosamente IFT MEXICO SECTION es la primera sección IFT en Latinoamérica, exclusiva para los profesionales de la Industria de Alimentos y Bebidas en México con la creación de un ecosistema de ciencia y tecnología convergiendo un vínculo entre Gobierno, IP y Academia para el desarrollo de soluciones integrales a la Industria.

IFT MEXICO SECTION formará parte de los capítulos internacionales como los de Inglaterra y Japón. El Institute of Food Technologists (IFT) es una organización global con más de 13,000 miembros de más de 100 países comprometidos al avance de la ciencia de los alimentos.

IFT MEXICO SECTION busca ser un espacio dinámico para aprender, crecer y mejorar, donde nuestros miembros puedan encontrarse, interactuar, colaborar, desarrollarse y complementarse para crear, desarrollar y aplicar la ciencia y tecnología en Alimentos con los objetivos antes mencionados. 

Entre nuestros afiliados destacan:

Profesionales expertos

y nuevos participantes de la investigación, la política, la ingeniería y la ciencia alimentarias,

Multinacionales

micro y pequeñas empresas

Académicos

empresarios y empleados.

Nuestras Creencias

Somos catalizadores basados en un propósito y un bien mayor, profesionistas interesados en dar el merecido reconocimiento en nuestro país, a la ciencia y la tecnología de los alimentos como esenciales para alcanzar una alimentación nutritiva, segura, cuidadosa con el medio ambiente y suficiente para toda la población.

Como colectivo, la comunidad del IFT y la sección México trabajamos conjuntamente para hacer avanzar la ciencia de los alimentos y entre sí a través de los siguientes valores compartidos:

IFT MEXICO SECTION OPENING ACT

MAYO 19 | 17:00 hrs 

GUADALAJARA, JAL.

SEDE: UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE GUADALAJARA

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